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30分で完成簡単！バナナマフィンケーキ

30分で完成簡単！バナナマフィンケーキの画像

Description

バナナの甘さで大人も子供もみんなも笑顔に(๑›‿‹๑)

材料 （マフィンの型約8個）

バナナ
2本
ホットケーキミックス
200g
卵
2個
飲むヨーグルト
60cc
マーガリン
100g
砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    マーガリンを常温にし、柔らかく

  2. 2

    オーブン予熱

  3. 3

    バナナを食べやすく見栄えよく7mmくらいに輪切り

  4. 4

    柔らかくなったマーガリンと砂糖をボールに入れて馴染むまで混ぜる

  5. 5

    飲むヨーグルトを入れて混ぜる

  6. 6

    マーガリンと砂糖が混ざったら卵とホットケーキミックスを入れて混ぜる

  7. 7

    ホットケーキミックスに絡めるようにバナナを半分くらい入れ、ざっくりと切りながら混ぜる

  8. 8

    ボールに入っている材料をトントンと上から下に空気抜き

  9. 9

    マフィンの容器に入れてトントンと空気抜き

  10. 10

    マフィンの上に残りのバナナを入れ、見栄えよくする

  11. 11

    170度で約20分焼く

コツ・ポイント

空気抜きはしっかりと！
空気抜き→ボールを上から下に。2回くらい
飲むヨーグルトを入れることにより甘さが引き立つので、砂糖はあまり入れない。
バターをマーガリンにすることで、馴染みやすくカロリーOFF

このレシピの生い立ち

簡単に手早くおやつを作りたいと思い、バナナでマフィンを作りました。
作った方が買うよりも本当にお安く出来ます！
レシピID : 4654082 公開日 : 17/08/05 更新日 : 17/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月12日
初れぽ
写真
しょくぱん＊
バナナのかわりにさつまいも🍠に してみました♪ 甘くてとても美味しかったです✨ 飲むヨーグルトで爽やかな味わいでした♪
#飲むヨーグルト #マフィン #美味しい #とっても簡単
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( )
諭華2525
30分で完成簡単！バナナマフィンケーキ
by 諭華2525