リュウタの涙（豆乳ヨーグルトケーキ）

オーブンを１８０度に予熱しておく。

豆乳ヨーグルト、砂糖、レモン汁、キャノーラ油、豆乳をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラで切り混ぜる。

テフロン加工でない型なら粉をはたくかクッキングシートを敷き、生地を入れ、空気抜きをしてから予熱の終わったオーブンに入れ、１８０度で３０分焼く。竹串チェックをして生地が付いてこなければ焼き上がり。