カイワレ大根の保存法☆
Description
話題入り☆「かいわれ」の人気検索でトップ10に入り☆生バジル保存法☆ID : 4212310のカイワレバージョンです
材料
使い残したカイワレ大根
適量
クッキングペーパー
1枚~
蓋が閉まる容器
1つ
作り方
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1
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クッキングペーパーは水で濡らした物を使います。(水分は絞らなくていいです)
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2
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カイワレは根元を切り落とします。
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3
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「1」のクッキングペーパーに乗せ容器に入れます。
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4
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全体をしっかり包んだら冷蔵庫の野菜室へ☆時々様子を見てクッキングペーパーが渇いていたら水で濡らして下さい。
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5
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2017年11月7日「かいわれ」の人気検索で1位になりました
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6
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2017年11月28日話題入りしました。
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コツ・ポイント
クッキングペーパーは必ず水で濡れた状態で保存してくださいね。また容器の蓋は必ず閉めて冷蔵庫に入れて下さい。購入後3日目に保存してから我が家の冷蔵庫野菜室で9日間持ちました。お使いの冷蔵庫の状態により多少保存期間は左右すると思います。
このレシピの生い立ち
いつも使活き入れずダメにしてしまうカイワレ大根です。たまたまMYレシピの生バジル保存法を思い出したので真似してみたら 今までより数日長く保存できました。