簡単!ふりかけ de お茶殻
Description
水出し緑茶で毎日でる、お茶殻。無駄にしません!簡単、美味しい 食べるお茶がらリメイク。お弁当に大活躍
材料
作り方
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1
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フライパンにごま油を引き、お茶がらを炒めます。 中華だしを入れて、時々 味見して塩気を調整
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2
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パラパラになるまで炒めます。白ごまも投入
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3
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こんな感じ。 炒め終わって、しばらくフライパンのまま放置すると、いい感じの パラッパラに
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4
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できあがり!
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5
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(お茶がら利用に便利なグッズ)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いただくものも含め、お茶っ葉 いっぱい眠ってたのですが、水出し緑茶の美味しさにはまり。
すると毎日でるお茶がら、もったいないなあと。
適当に作ってみたら、ほろ苦いお茶風味の、とっても美味しいふりかけに変身!
すると毎日でるお茶がら、もったいないなあと。
適当に作ってみたら、ほろ苦いお茶風味の、とっても美味しいふりかけに変身!