ワンタンの皮でコンソメスープの画像

Description

あまったワンタンの皮を使って、コンソメ野菜スープを作ってみました!

材料 (3人分)

600cc
お好み
4枚〜6枚
1/2個
コンソメキューブ
2個
コショウ
2振り
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。お鍋に水を入れ、切った玉ねぎを入れ煮る。

  2. 2

    ウインナーを輪切りにする。
    ワンタンの皮とレタスは手で食べやすい大きさにちぎっておく。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったらワンタンの皮、プチトマト、ウインナーをお鍋に入れる。

  4. 4

    ワンタンの皮が茹であがったらお鍋にレタスを入れる。コンソメキューブを入れて、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

レタスを最後に入れることでシャキシャキ感を残しました!!粉チーズをかけても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

コンソメキューブを買い過ぎたのと、あまったワンタンの皮を使いたいと思い。
レシピID : 4629770 公開日 : 17/07/19 更新日 : 17/07/19

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