超サッパリ!キュウリとミニトマトの酢の物

超サッパリ!キュウリとミニトマトの酢の物の画像

Description

緑と赤で彩りも綺麗なサッパリ酢の物!
丁度良い酸っぱさでヘルシーなので幾らでも食べられます!
暑い日に持って来いの一品☆

材料

1/4個
【調味料】
砂糖、酢
大さじ2
顆粒和風だし
小さじ1
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    キュウリと玉葱は薄切りにして小さじ1/2の塩をして少し揉んでおく。ミニトマトは半分に切っておく!

  2. 2

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    ①を20分程置いても水気を絞り、全ての材料、調味料をボールに入れトマトを潰さない様に混ぜ合わせる。

  3. 3

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    器に盛って完成です♡

コツ・ポイント

①をよ〜く水気を絞る事!
ミニトマトは好きなだけ入れて下さい!

このレシピの生い立ち

あまり食欲がなくサッパリとした物が食べたかったので、いつもの酢の物にミニトマトを入れてみました!
子供達も酢の物が大好きなので沢山作ってもすぐになくなりました!
レシピID : 4609826 公開日 : 17/07/04 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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あっこ姉
紫玉ねぎで!さっぱり美味しくいただきました♪暑い時期にいいですね!ごちそうさま
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プー♡
【酢の物 ミニトマト】検索1位🥇おまかせ献立から作りました⭐︎
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YCHキッチン
さっぱりして美味しかったです。
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カントリンブンブン
夏には酢の物ですよね。ミニトマトが沢山🍅取れるので酢の物にも入れて美味しかったです♪