ザクザク♪フルグラ☆かぼちゃスコーン

ザクザク♪フルグラ☆かぼちゃスコーンの画像

Description

かぼちゃ生地にフルグラを混ぜ込んだザクザクスコーン。ホットケーキミックスで簡単に作れます!朝食やおやつにどうぞ♪

材料 (8個)

作り方

  1. 1

    オーブンは170度に温めておく。

  2. 2

    かぼちゃはわたを取り除く。小さく切って耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分程加熱しやわらかくする。

  3. 3

    熱いので注意しながらボウルに移し、フォークなどでつぶす。

  4. 4

  5. 5

    まだ温かいうちにマーガリンを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。(この段階では、まだボソボソの状態です)

  7. 7

    牛乳を少しずつ加えながらひとまとめにする。(今回使用したかぼちゃでは、大さじ2と1/2でまとまりました)

  8. 8

    フルグラを混ぜ込み2等分する。

  9. 9

    写真

    厚さ2~2.5㎝の丸型にして伸ばし、それぞれ十字にカットする。

  10. 10

    オーブンで25分位焼いて完成です。(お使いのオーブンによって調整してください)

  11. 11

    写真

    ザクザク♪フルグラ☆さつまいもスコーン(レシピID : 4723987

コツ・ポイント

皮の部分も使用しましたが、無しでもいいですよ。
⑥工程でかぼちゃの水分量によって加える牛乳の量が変わってきますので、少しずつ加えながらまとめてください。

このレシピの生い立ち

初ものかぼちゃ、大きかったのでおやつにも。スコーンが好きなのでかぼちゃを混ぜ、食感も何かあった方がいいなと思いフルグラをプラスしました。
レシピID : 4602913 公開日 : 17/06/30 更新日 : 17/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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キンプリ
まんまるさんこんにちは♡ カボチャ入りのしっとり生地が最高です💕めちゃ美味しい〜😋つまり食い沢山しちゃった(笑)素敵レシピ有難う

キンプリさん♪とっても美味しそう♡かぼちゃ色がとってもキレイに出てますね(*^-^)素敵れぽ有難うございます!

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卵サンド大好き
かぼちゃを作ったお菓子が作りたくて。フルグラ代わりにミックスナッツとシナモンを入れました。美味しかったです^ - ^
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とも1129
簡単に美味しくできました♪

美味しくできてよかったです♪お試し有難うございます!

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ひよ1号
かぼちゃ形に成形しました。ザクザク感がよいですね♪

お試し有難うございます!かぼちゃの形が可愛いですね♪