具沢山マカロニコーンスープの画像

Description

冷蔵庫のあまり野菜を使って、具沢山コーンスープが簡単にできます。

材料

1/2袋
1/2本
1/2袋
コーン缶詰め(ホール)
小1缶
コンソメキューブ
2個
250CC
コーン缶詰め(クリーム)
1缶
600CC
バター
20g

作り方

  1. 1

    にんじんはいちょう切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    大きめの鍋にバターを熱し、玉ねぎとにんじんを炒める。

  3. 3

    炒めたら、水、コンソメキューブ、マカロニを入れて煮込む。

  4. 4

    マカロニが柔らかくやったら、コーン缶詰め(両方)、ブロッコリー、牛乳を加えて更に煮込む。

  5. 5

    にんじん、ブロッコリーがお好みの固さになったら出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーは冷凍でなくても出来ます。
ジャガイモを入れても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

野菜がいっぱい余っていたし、コーンのホールとクリームを間違えて買ってしまったので
レシピID : 4599701 公開日 : 17/06/28 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みゃみゃごと
マカロニは後入れで。おいしくできました!4歳の子がもりもり食べてくれて嬉しかったです♫またリピさせてください!
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Natsu*Fuyu
たくさん具を追加しました!簡単にできるので また作ります✳︎

つくれぽありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))感謝です♡♡

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yukky☆mama
具だくさんで栄養もお腹も満タンv(´▽`*)冬にぴったりですね♪

作れぽありがとうございます♡感謝です♡

初れぽ
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みちmama♪
子供達が沢山食べてくれました!簡単で美味しかったです!

作れぽありがとうございます♡ 感謝です!