簡単☆美味しいミートパイの画像

Description

冷凍パイシートを使って、手軽にミートパイが焼けます。隠し味のカレー粉がポイント。パーティーのメイン料理にもなります。

材料 (4人分)

1/2個
1/2本
オリーブ油
大さじ1
にんにく
1かけ
大さじ1
1個分
調味料A
コンソメ(顆粒)
大さじ1
小さじ1/2
こしょう
少々
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
カレー粉
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とにんにく(みじん切り)を入れ、中火で熱する。

  3. 3

    にんにくの香りがたってきたら、みじん切りにした玉ねぎ、人参、ピーマンを入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎが透きとおってきたら、ひき肉を入れて炒める。

  5. 5

    ひき肉の色が変わったら弱火にして、調味料Aを入れて炒める。

  6. 6

    小麦粉を入れて混ぜ、火加減を中火にして1〜2分炒めて余分な水分を飛ばす。粗熱がとれるまで冷ます。

  7. 7

    写真

    天板にオーブンシートをひき、冷凍パイシート2枚をのせて、6を中央にのせる。

  8. 8

    写真

    パイシートの端に卵黄を塗り、残りのパイシート2枚を被せ、周りをフォークの背で閉じる。表面に切り込みを入れ卵黄を塗る。

  9. 9

    写真

    200度に余熱したオーブンに入れて、18〜20分焼く。

コツ・ポイント

市販のパスタソース1袋を使えば、作り方5、6は省略できて、更に簡単に出来ます。オーブンの温度や焼き時間は、調節してください。

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートを使った料理を作りたかったから
レシピID : 4595603 公開日 : 17/06/25 更新日 : 17/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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もちっこ橙色
簡単でとっても美味しくできました♡まろやかなパイに手作りミートソースが美味しくて家族も喜びました♪
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ハンハンハンガリー
初めて作りましたが簡単にできました。中身をパンの具に使っても美味しいです。ありがとうございました
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もちっこ橙色
クリスマスなので作りました♪カレー風味が美味しくみんな喜びました

作って頂き嬉しいです☆カレー風味いいですね!美味しそうです☆

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もちっこ橙色
娘の誕生日にも作りました♪我が家のお祝い定番になりそうです☆

作っていただき、嬉しいです☆レポをありがとうございます