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豚バラ薄切りのおいし〜うどん

豚バラ薄切りのおいし〜うどんの画像

Description

さっぱりしたうどん➕じゅうじゅうしたお肉の組み合わせがヤバイですよ〜^ ^

材料 （約3人）

豚バラ薄切り
200グラム
茹でたうどん
適量
★麺つゆ
大サジ3
★醤油
大サジ2
★みりん・酒
小サジ1弱
胡麻油
少し
こねぎ
お好きな量
麺つゆ（最後にかける用）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ薄切りを5センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れあたためる。

  3. 3

    写真

    切った豚肉をフライパンに入れ、肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    写真

    肉の色が変わったら、お皿などに移す。

  5. 5

    写真

    肉を炒めてフライパンに★を入れ、煮詰める。

  6. 6

    写真

    煮詰めたら、肉をフライパンに入れ、たれと絡める。

  7. 7

    写真

    うどんを茹でる。

  8. 8

    茹でたうどんに肉をのせ…

  9. 9

    麺つゆをかけ…

  10. 10

    いただきます（≧∇≦）

  11. 11

    写真

    完成！！

  12. 12

    写真

    暖かいバージョンも美味しいです！

  13. 13

    ねっちゃんっさん、つくれぽの掲載遅くなってすみませんm(_ _)m

コツ・ポイント

たれとうどんをしっかり絡めてください。
たれも、しっかり味がついているので、最後にかける麺つゆは少しでOKです！

このレシピの生い立ち

家に豚バラ薄切りの残ったのがあったので、作ったのがはじまりです！
レシピID : 4593149 公開日 : 17/06/24 更新日 : 17/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2024年3月16日
写真
yukakobi☆
7人ファミリーさん今晩は♬お昼に頂きました♡味付け美味しい豚肉とうどんがよく合い美味しく頂きました☆ご馳走様でした(^^)♡
#豚バラ薄切りのおいし〜うどん #豚バラと相性抜群 #豚肉料理最高 #うどんといえば #うどんがあったら♪ #先日は素敵なれぽ有難うございました♡
2020年8月2日
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xoxoxuka
ネギを、これでもかというくらいのせると美味しいです。豚肉との相性バツグンでした。
#かんたん絶品
2019年4月11日
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hiro_solt
温かいほうで頂きました！とっても美味しかったです！

温かいのも美味しいですよね！ありがとうございます( ´∀｀)

2018年9月20日
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ねっちゃんっ
これは美味しい〜♡あっという間に平らげちゃいました(≧∀≦)

良かったで〜す！すぐに無くなりますよね^^;

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＊7人ファミリー＊
豚バラ薄切りのおいし〜うどん
by ＊7人ファミリー＊