豚しゃぶ冷やしサラダそうめん
作り方
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1
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今回は、「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」を使います。
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2
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豚肉はひと口大に切り、熱湯でゆでて冷ます。つゆは合わせて冷やしておく。
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3
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レタス、きゅうりはせん切りに、ミニトマトは4等分にする。
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4
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そうめんは表示通りにゆで、流水でもみ洗いし、水気をきり、器に盛る。
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5
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<4>に<2>の豚肉、<3>、コーンをのせ、合わせておいたつゆをかける。
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コツ・ポイント
つゆは事前に合わせて冷やしておきましょう。味のなじみが良くなります♪具材は細めに切ると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
肉、野菜がバランスよくとれ子どもも大好きな味に☆焼肉のたれのスパイシーな味と「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」のやさしい甘さで、そうめんも野菜もおいしくいただけます♪
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