旬♡皮付きヤングコーンのグリル

皮付きのヤングコーンの皮を2枚くらいとり、根を2cmほど切り落とす。フサフサしているヒゲ少し引っ張って抜くか切り落とす。

グリルで中火で約15分蒸し焼きにする。

縦半分に切って、塩とブラックペッパーをふりオリーブオイルをかける。蒸された内側のヒゲごと美味しく食べられます。