時短！！子供も喜ぶポテトサラダ♡
ろろん2010
作り方
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1
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じゃがいもは水洗いをして、皮つきのままラップに包み、レンジでチン。
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2
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加熱メニューは、”根野菜茹で”を選択しますが、600w×4分でも。
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3
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人参の皮のむき、ラップに包んでレンジでチン。根野菜メニューを選択しなければ、600w×1分で。
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4
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ゆで卵を作ります。固茹で柔らかゆではお好みで。
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6
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じゃがいもの粗熱が取れたら、皮を剥き、ボールに入れてつぶします。つぶし加減はお好みで。
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7
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人参を短冊切りにして、じゃがいものボールへIＮ
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8
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キュウリの塩もみの水を絞り、ボールへIＮ
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9
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ゆで卵を刻み、ボールへIＮ
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10
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マヨネーズ、砂糖、塩をボールへ投入し、まぜまぜ。
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11
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冷蔵庫で冷やしたら、終了です！
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コツ・ポイント
調味料は、お好みで足したり加減したりしてください。ブラックペッパーを振り掛ければ、さらに大人味になるかもです。新じゃがならではの味わいを楽しんでください！
このレシピの生い立ち
大人味なら、お酢を足すとさっばりしますが、子供はお酢なし砂糖入りがお好みでした。味の好みに応えって、たいへ〜ん！ッと思いながら、作った作品です。
ろろん2010
