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フライパンでからあげ&竜田揚げ

フライパンでからあげ&竜田揚げの画像

Description

味が結構しみていておいしいです！

材料 （2人分？）

鶏モモ肉
400グラム
しょうゆ
大さじ3
料理酒
大さじ3
しょうが
チューブ9センチ位
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
片栗粉
適量
油
鍋底から3センチ

作り方

  1. 1

    鶏モモにくを一口大にきる

  2. 2

    写真

    ビニール袋に切った肉としょうゆ酒塩胡椒しょうがを入れてよくもんで15分ほどつけ置きにする

  3. 3

    写真

    鶏肉をそれぞれ片栗粉と小麦粉につける ※片栗粉は竜田揚げで小麦粉はからあげです

  4. 4

    フライパンに油を底から3センチほど入れて揚げ焼きにする

  5. 5

    しっかり火が通るように4、5分衣が狐色になるまであげたら完成！

  6. 6

    写真

    竜田揚げ

  7. 7

    写真

    からあげ

コツ・ポイント

焦げないように気をつけてください！

このレシピの生い立ち

からあげと竜田揚げを食べ比べ！
レシピID : 4560656 公開日 : 17/06/04 更新日 : 17/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年8月22日
初れぽ
写真
座頭鯨
参考にさせて頂きました♪にんにくをプラスして竜田揚げで。

ありがとうございます！また作ってください☆

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( )
あゆみにちゃん
フライパンでからあげ&竜田揚げ
by あゆみにちゃん