超簡単チーズケーキ
作り方
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1
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材料全部をミキサーに入れ、2分よく混ぜる。(ムラがなくなるまで)
写真のミキサーでは2回に分けて混ぜてます。
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2
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18センチ丸型にクッキングペーパーを敷いて、流し込む。
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3
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オーブン180℃で40〜50分焼く。
焼き目が付くくらいまで。
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4
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焼き上がりは膨らみますが、冷めると2/3ぐらいまで沈みます。
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5
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焼けてすぐだと軽い感じに、一晩置くと少ししっとり落ち着いた感じになります。
個人的には冷やした方が好きです( ˊᵕˋ )
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6
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余った分は冷凍しても◎
濃厚チーズケーキアイスは夏にぴったり!また違った美味しさですよ ✨
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7
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2018.8.16
4号ケーキ型でも作りました。
材料を3分の1〜半分でOK!
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8
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下にタルト+ブルーベリー敷いてます♪
ミキサーが無かったので茶こしで濾しながら混ぜました。
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9
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今回は実家でたくさん採れて冷凍してあったブルーベリーを使ったけどジャムでもいけそう◎
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\「簡単チーズケーキ」の人気検索でトップ10に入りましたありがとうございます/
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\話題のレシピになりました つくれぽありがとうございます/
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コツ・ポイント
大きめのミキサーがあれば一度に混ぜてそのまま型に流し込めるので、無駄なボウルの洗い物とか減らせます。
型は、市販の紙ケースを使うと洗い物も減り、さらにそのままプレゼント出来ちゃいます。
型は、市販の紙ケースを使うと洗い物も減り、さらにそのままプレゼント出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれていた大好きなケーキです。簡単なので幼い私も喜んで手伝っていました。お子さんと一緒にクッキングするのには最適ですよ( ᐛ q)
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