マヨでコクあり☆厚揚げのネギチーズ

マヨでコクあり☆厚揚げのネギチーズの画像

Description

マヨネーズで厚揚げがちょっぴり洋風のおつまみに!もちろんおかずの一品にも☆

材料 (2人分)

2個
1束~
☆キューピー マヨネーズ
大さじ1/2
☆味噌
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    厚揚げを厚さ半分に切る。キッチンペーパーで水切りをする。

  2. 2

    万能ねぎを小口切りにし、☆と混ぜる。

  3. 3

    厚揚げの豆腐の面に②をのせ、チーズをふって200℃のオーブンで15分焼く。

  4. 4

    トースターで焦げすぎないようにアルミホイルをかぶせながら、焼いてもOK!

コツ・ポイント

万能ねぎじゃなくても、長ネギでも美味しいです!
しっかりと厚揚げを水切りした方が焼いたときに水が出なくて良いと思います。

このレシピの生い立ち

ネギが痛みそうだったので。。。
レシピID : 4531108 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/18

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