栄養満点♪【玉子と小松菜のマヨ納豆炒め】
Description
【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って炒めるだけの納豆好きには
たまらん簡単な1品!
納豆×卵で栄養も満点な副菜♪
切って炒めるだけの納豆好きには
たまらん簡単な1品!
納豆×卵で栄養も満点な副菜♪
材料
(4人分)
100g(目安:2個)
※ごま油
適量
200g(目安:1袋)
50g(目安:1/2袋)
100g(目安:2p)
〇キューピーマヨネーズ
大さじ3
〇塩
適量
〇ブラックペパー(こしょうでも可)
適量
作り方
コツ・ポイント
※納豆に熱を入れ過ぎると、独特のにおいが充満
してしまうので、手早くサッと炒めるか、火を
止めて余熱で炒めると良いです。
※マヨネーズはお好みですが、これがまろやかに
なりなかなかGood!
※野菜は冷蔵庫にあるもので色々アレンジ可。
してしまうので、手早くサッと炒めるか、火を
止めて余熱で炒めると良いです。
※マヨネーズはお好みですが、これがまろやかに
なりなかなかGood!
※野菜は冷蔵庫にあるもので色々アレンジ可。
このレシピの生い立ち
納豆好きの我が家。
納豆チャーハンや、納豆のピザ風トーストなど
息子の大好きメニュー!
ってことで、炒め物もいいかもと思い作って
みました。
納豆チャーハンや、納豆のピザ風トーストなど
息子の大好きメニュー!
ってことで、炒め物もいいかもと思い作って
みました。
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