グリーンティーで。抹茶パンナコッタ。
Description
使いきれなかったグリーンティーの粉末が、ぷるぷるしたスイーツに。
もともと砂糖が入っているのですぐできます。
もともと砂糖が入っているのですぐできます。
ベーカー
材料
（４人分）
作り方
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1
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お鍋に牛乳とグリーンティーを入れ、火にかけて溶けるまで混ぜる。
沸騰寸前で火を止め、ゼラチンを入れてしっかり溶かす。
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2
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生クリームを入れてよく混ぜ、器に入れる。
ラップをして冷蔵庫で半日冷やす。
ゆであずきを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
器は小さめのもので。大きい器だと固まるのに時間がかかって分離しやすくなります。
ゼラチンを入れたら、全部が溶けるまでしっかり混ぜてください。
ゆであずきを多くのせると甘ったるくなるので注意。
ゼラチンを入れたら、全部が溶けるまでしっかり混ぜてください。
ゆであずきを多くのせると甘ったるくなるので注意。
このレシピの生い立ち
グリーンティーの粉末をいただいたので、夏向きの冷たいスイーツにしてみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ベーカー
