たけのこの姫皮の柚子胡椒マヨ和えの画像

Description

ちょっとした1品やおつまみに合うので生のたけのこが手に入ったらおすすめです。

材料 (1本分)

たけのこの姫皮
1本分
柚子胡椒
小さじ1/4
マヨネーズ
大さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    ゆでた姫皮を千切りにする。

  2. 2

    柚子胡椒とマヨネーズを混ぜておく。

  3. 3

    姫皮を和える

コツ・ポイント

姫皮の量やお好みで調味料を加減して下さい。水気はしっかり絞って下さい。

このレシピの生い立ち

生のたけのこを買ったので作りました。
レシピID : 4487494 公開日 : 17/04/24 更新日 : 19/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ニジしぃ
割りと細めに千切りしました シッカリ絞って和えましたが 細くし過ぎたかも… 味はバッチリ サッサと出来て良かったです
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☆3匹の子ぶた☆
茹でた筍の穂先で♡柚子胡椒マヨで和えるとは!斬新なうえとても美味しくいただきました♬大人は柚子胡椒増おつまみに(笑)ご馳走様^^
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ヨシヨッシー
美味しかったです!

作ってくれて嬉しいです!有難うございます♪