詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

サクッとふんわり！りんごのリングドーナツ

サクッとふんわり！りんごのリングドーナツの画像

Description

サクッとふわっと揚げたドーナツの中にりんごがしゃっきり登場♪ヨーグルトとはちみつといちじくジャムを一緒に食べるとサイコー

材料 （２個分）

りんご
１／３個
ホットケーキミックス
８０ｇ
豆乳(無調整)
１５ｇ
卵
Ｌ玉１／２個（３０ｇ）
バター
小さじ１
■ 揚げ油
サラダ油
大さじ１
バター
大さじ１
■ 盛り付け
森永乳業　パルテノ　はちみつ付
１個
いちじくのジャム
大さじ１

作り方

  1. 1

    りんごを輪切りにして、芯を抜く。ボウルに豆乳、卵、バターを溶きほぐして、ホットケーキを入れて混ぜて、ひとつにまとめる。

  2. 2

    写真

    生地を２つに分けて、１ｃｍの棒状にする。それをりんごに巻き付けていく。７ｍｍほど開けて巻き付けていくとふくらんでも綺麗。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油とバターを入れて中弱火で溶かして、表裏３分ずつ揚げ焼きする。途中真ん中に穴を開けてグルグルしながら

  4. 4

    写真

    油を切って、皿に盛って、パルテノ、いちじくジャムを乗せて、パルテノのはちみつをかけて出来あがり♪

コツ・ポイント

小さいスキレットを使って揚げています。深さが出て揚げ焼きしやすいように。

りんごの生地を巻き付ける時は、（画像では太いけど、りんごのリングの大きさは１．５ｃｍ幅以下が巻き付けやすい。

このレシピの生い立ち

りんごのドーナツを作り始める前に、りんごに巻き付けて揚げるドーナツもいいなと思って、卵を半分にして作り始めた。分量も細かく量ったりして、そのまま食べるとりんごも甘さがないので、上にかけるものに甘みを持たせて作ってみた。
レシピID : 4472444 公開日 : 17/04/15 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
サクッとふんわり！りんごのリングドーナツ
by ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ