卵なし!素朴で美味しい型抜きクッキー
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱しておきます。
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2
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☆の材料をボールに入れて泡立て器でよく混ぜます
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3
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1に薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。まとまってきたら手で混ぜます
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4
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べたつくようなら、打ち粉をして、硬そうなら牛乳(豆乳)を少量足して伸ばして下さい。
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5
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薄く(2、3㎜)伸ばして型抜きして、天板に並べて、15分焼けば完成!
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6
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玉ねぎを使った美味しいサラダレシピもあります!
ID:2935832
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7
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2018.3.13
『美味しいお菓子』で人気検索第一位になりました!ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
・BP入れなくても硬めにはなりますが作れます!
・砂糖20㌘だとかなり甘さは控えめ。美味しく食べたいなら砂糖は30㌘入れるといいです。ココアや抹茶等を入れても美味しいです。
・砂糖20㌘だとかなり甘さは控えめ。美味しく食べたいなら砂糖は30㌘入れるといいです。ココアや抹茶等を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供にできるだけ、甘さ控えめの物をと思い手作りしました。ビスケットのようなザクザクした素朴な味です。扱いやすい生地なので子供も上手に型抜きできますよ。