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⭐簡単ピリ辛！ナスの揚げ浸し♪

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Description

ナスと油、相性バツグン！
少しのピリ辛が、お箸が止まりません♡♡

材料

ナス
３～４本
玉ねぎ
中½個
めんつゆ
300ml
鷹の爪
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りに、玉ねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    深めの皿に、玉ねぎとめんつゆを入れる。
    (濃縮タイプは、倍数通り薄めて)

  3. 3

    写真

    170℃に熱した油で、ナスを揚げる。

  4. 4

    写真

    揚がったら、お皿に投入！
    軽く混ぜて。

  5. 5

    写真

    鷹の爪を散らして完成♪

コツ・ポイント

子どもさん用に、鷹の爪はなくても良いと思います。
簡単なので、特にコツはありません(笑)

このレシピの生い立ち

焼きナスも大好きですが、揚げナスも大好きです♪
揚げ浸しだと、冷蔵庫で日持ちもするので、よく作ります♬
レシピID : 4463164 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2022年8月7日
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はなぴっち
揚げてる時からおいしそう‼️紫玉ねぎでシャキシャキのちょい辛もたまらんﾃﾞｽ😆ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ♡⃝⃜
#リピ #夏にぴったり #茄子がジュワ～
2021年8月30日
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おうちごはん☆
簡単美味しく頂きました！完治祝♡無理せずですー！ありがとうです♡
2021年6月14日
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ミカ★ヅキ
作り置きに～♡なのに抱えて食べる旦那さん。めちゃくちゃ旨いと大絶賛ー！
#ピリ辛なす
2020年11月4日
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ルぴあ
てるてるさんのお得意簡単レシピ発見！此方もお弁当に嬉しいレシピ♬繁忙期突入でブログ毎日行けなくて〜泣冬も仲良し散歩するのかな❣️
#簡単なす揚げ浸し
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