♡簡単レンジで茶碗蒸し♡の画像

Description

2人分わざわざ蒸すのはめちゃめんどくさい。そんな時にはこれ!! *:(●´Д`●)ウトーリするぐらい美味しいですよw

材料 (2人分(ココット使用))

1個
160cc
●和風だしの素
小さじ1/2
●塩
少々
●みりん
小さじ1/2
●しょうゆ(薄口がベスト)
小さじ1/2
具材
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料と具材を耐熱容器に入れてレンジでチンして火を通す。

  2. 2

    ①が人肌まで冷めたら、溶いた卵を入れてまぜる。先に器に具を入れてしまった方が楽です。

  3. 3

    ココットに②を茶こしでこしながら注ぐ。具材も均等に加える。

  4. 4

    ラップをふんわぁりとかけてレンジ(200W)で7分チン。あっとゆうまに完成☆
    一人分のみチンする時は3分ちょっと。
    様子を見ながらチンして下さい。

  5. 5

    ご家庭のレンジによって、チンする時間は調整してください。ゆすってみてぷるんと弾力がでていれば大丈夫だと思います。

  6. 6

    レンジの中で余熱でも少し固まるので、様子をみながらお願いします^^

  7. 7

    ダイ○ーでカワイイ器を発見❥二倍量で3つ分出来ました☻チンの時間は10分強様子をみながら(●´艸`)♪
    蓋もアリ

  8. 8

    12月3日話題のレシピ入りありがとうございます❥〜
    レポ100人なんて嬉しい(*´ー`*人) ⭐
    皆様のおかげです☻

  9. 9

    最近のお気に入り❤残ったたこ焼きの具活用wID:2711730

  10. 10

    いつもつくれぽをいただいてありがとうございます♪返信できない仕様になっているので、残念ですが、いつも嬉しく拝見しています

  11. 11

    最近はさらにずぼらになり、具を各々の器に入れてチン。少量のお湯で調味料を溶かし、残りの水をイン。で、卵の順になりましたw

コツ・ポイント

いつも具は冷凍しておいたほうれん草や、冷凍しておいたむきえびを入れてます。
2012.9.24作り方などを少し変更しました。

このレシピの生い立ち

茶碗蒸しは暖かいほうが絶対美味しい♡っとゆうことで、
試行錯誤して完成ヽ(´□`。)ノ・゚ヤッタアァァアァン
なんか一品足りないときに重宝しますよ( *´艸`)ムフフ
レシピID : 446137 公開日 : 07/10/19 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Mimiromi
一人前レンジ200wうまく固まらず約7分でした。えのきと鶏肉を入れましたがえのきは見栄えがきれいじゃなかった。。でも味は◎です!
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神風*
リピ❗今回も倍量で大きな器一つで蒸しました→父が好きなほうれん草&椎茸で即美味しいよでました♥😁👍
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saki1010
冷凍ホタテの解凍汁と青梗菜を入れました。簡単で美味しかったです。
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食べ過ぎ野郎
簡単にできました。覚書。2個。270w。8分15秒。