オードブル*お弁当に☆デビルドエッグ☆
作り方
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1
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チーズを細かく切る。
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2
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ゆで卵を半分に切る。切る方向は お好みで。
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3
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❷の白身を崩さないように、黄身を取り出し❶・マヨネーズを入れて混ぜる。
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4
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❸を白身の中に入れる。
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5
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❹の上にマヨネーズ(分量外)を乗せ、うっすら焼き色が付くまで オーブントースターで焼く。
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6
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パセリを乗せて完成。
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コツ・ポイント
※❷で卵の底になる部分を 少しカットすると、卵を置いた時に安定します。
※お手軽に乾燥パセリを使用していますが、お好みのトッピングでどうぞ♡
※お手軽に乾燥パセリを使用していますが、お好みのトッピングでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
オードブルに一品追加したい時や、お弁当用に作っています。