簡単放置で温泉玉子（たまご）
木月あやめ
作り方
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1
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鍋で水を沸騰させる。
★お湯はぼっこぼこに沸騰させてください。
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2
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沸騰したら、火を止めて卵を入れて12～15分放置
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3
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出来上がり。
丁寧に殻を取って、とろりんと出してあげましょう。
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コツ・ポイント
卵を入れたら蓋をしない。蓋をするとお湯の温度が下がりにくく、半熟～茹卵になってしまいます。 ★卵を入れたらなにもしない！（混ぜたりしたらお湯の温度が下がるから）。完全放置プレイでOK。普通のおなべで1～3個が理想。
このレシピの生い立ち
放置してましたｗレンジでやると爆発や・固まるのが嫌だし、レンジによって出来上がりが違う。見てないといけない。他の料理の調理時間を有効活用ーと。
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木月あやめ
