朝昼夕弁当♪簡単美味♪ゆで卵の醤油麹漬け

朝昼夕弁当♪簡単美味♪ゆで卵の醤油麹漬けの画像

Description

ゆで卵に醤油麹をまぶし、数時間から1晩置くだけで、おいしくなるんです。

材料 (6個分)

醤油麹(ID : 4295399
大さじ1(好みで)

作り方

  1. 1

    ゆで卵はきれいに殻をむき、保存容器に入れる。

  2. 2

    写真

    醤油麹をまぶして蓋をし、揺すって醤油麹をまんべんなく行き渡らせる。数時間から1晩冷蔵庫で休ませる。※ポリ袋利用でもOK。

  3. 3

    写真

    写真は3時間程経過したもの。

コツ・ポイント

※簡単おかず!ゆで卵の醤油麹梅ソースがらめ(ID : 2290975)も参考にしてください。
※アリガトウございます。「温泉たまご・味付たまご」カテゴリに掲載されました。(2017/05/18)

このレシピの生い立ち

卵がたくさんあるので、ゆで卵を作ってみました。これに、醤油麹をまぶして漬け込んでみることにしました。
レシピID : 4453441 公開日 : 17/04/04 更新日 : 17/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート