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クリームチーズは常温に戻しておくか、レンジで軽く温めよく練ります。
1へ、砂糖→生クリーム→レモン汁→ラムフレーバーの順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜます。
ココット皿に入れ、お好みのソースをかけて冷蔵庫で冷やせば出来上がり~♪