オリーブオイルひとかけ♪うどん、蕎麦に
作り方
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1
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わかめは戻しておく。
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2
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鍋に☆を入れ煮たたせる。
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3
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うどん玉を加えて煮て、器に盛る。
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4
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①、梅干し、いりごまなどお好きなものをのせる。オリーブオイルをひとかけ♪完成です。
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5
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2017.4.17
オリーブオイルひとかけレシピコンテストで「和食にもひとかけ賞」を受賞。有難うございます!
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6
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2018.7.23
話題入りしました。有難うございます!
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コツ・ポイント
写真は梅わかめうどんです。うどんつゆ、トッピングではお好みのもので。(油を使わないシンプルなものにオリーブオイルをひとかけが特におすすめです)
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO オリーブオイルのひとかけレシピコンテスト用に考えました。