♡春色生いちごのパウンドケーキ♡
Description
トップ10入り♡ありがとうございます♡ほんのり甘酸っぱい いちごがとても合う優しいケーキです♡
材料
(1本)
作り方
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1
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いちご10粒程をポリ袋等に入れ 袋が破れないようにいちごを麺棒等で叩き潰します。
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2
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卵と砂糖をしっかり混ぜ いちごの潰したものを加え更に混ぜます。
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3
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❷で混ぜたものに牛乳とホットケーキミックスを加えしっかり混ぜます。
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4
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オーブンを180℃で温めておきます。その間に型にクッキングペーパーを敷き生地を流し込みます。
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5
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200℃のオーブン。トースター。で30分程焼きます。
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6
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途中で覗き焦げそうならアルミホイルを被せ焦げ防止にします。
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7
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焼きあがったら竹串等を刺してみてネチャっと生地が付いてこなければ出来上がりです♡
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コツ・ポイント
いちごだけで色が寂しければ食紅を足してもいいですよ♡
イチゴは全て叩き潰すより少し果肉を残すのがポイントです♡
イチゴは全て叩き潰すより少し果肉を残すのがポイントです♡
このレシピの生い立ち
卒業祝いに合う春色の優しいケーキを簡単に考えてみました♡