【簡単♡サクホロ】*スノーボール* 2種
作り方
-
-
1
-
★をふるいにかけてビニール袋に入れ混ぜる。
面倒ならそのまま入れてダマが残らないように(特に砂糖と小麦粉)よく潰す。
-
-
-
2
-
[1]を二等分する。
はかりに乗せたまま片方に[A]、もう片方に[B]の材料をどんどん入れて、袋の中で混ぜる。
-
-
-
3
-
両方にサラダ油を30gずつ入れる。
袋の中で折り畳んだりしながらよく混ぜ、袋ごと保冷剤の上に置き冷やし、丸めやすくする。
-
-
-
5
-
予熱したオーブンで15〜17分焼く。
-
-
-
6
-
焼けても冷めるまでは放置する。触らない(崩れるので)。
-
-
-
7
-
充分に冷めたら仕上げにそれぞれビニール袋の中で、
きなこ味→きな粉
コーヒー味→粉砂糖 をまぶす。
完成♡
-
-
-
9
-
アーモンドプードルは、セリアなど100円ショップで買いました!
お手軽に買って使えます♡
-
コツ・ポイント
混ぜていると手の熱で柔らかくなる為、等分するまで生地を保冷剤の上で冷やしておくと、手につかず丸めるのも楽。
しかも手抜きの結果、仕上がりに差が!
〈冷やした方〉天板に置いても綺麗な丸。
〈常温のままの方〉天板の上で少し広がってました。
しかも手抜きの結果、仕上がりに差が!
〈冷やした方〉天板に置いても綺麗な丸。
〈常温のままの方〉天板の上で少し広がってました。
このレシピの生い立ち
薄力粉を少し減らして片栗粉でやってみたくて。
覚え書き。
覚え書き。