サニーレタスの復活〜びっくりモリモリ☆
ハルハル48
作り方
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1
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レタスを適当な大きさにカット〜けっこう元気がありません…上部はしなしな(泣)
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2
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40℃くらいのお湯に5分浸します。洗わなくてもいいの〜一緒に汚れも落ちるから。キッチンの給湯器から出るお湯で大丈夫よ。
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3
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ザルに上げ 今度は水につけ5分放置します。水道水で充分です。再び水切りしたら復活です♪最初のと色ハリが違うでしょう♡
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4
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水菜もハリハリに復活♪いろんな葉物の救済に〜捨てる前にお試し(*^^*)v
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コツ・ポイント
お湯に浸す時間は厳守〜タイマーで計ってねッ
このレシピの生い立ち
50℃のお湯が良いと聞いたけど…測れないしなぁ給湯器の設定温度で試してみたら〜大成功！びっくりモリモリ〜〜☆
ハルハル48
