トマトスープ
作り方
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1
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パプリカ は一センチ角、ブロッコリーは小さめにして、火が通りやすい大きさに切る。
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2
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火をつける前にベーコンを鍋に入れる
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3
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火をつけて少し炒める。少し焦げ目がつくくらい。
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4
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火をつけたままトマト缶と水とコンソメを入れる。
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5
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そのままコトコト煮込む
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6
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火が通ったら、塩コショウで味を調節する。
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7
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器によそって、粉チーズを少し多めに真ん中にふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマト好きな娘が、赤いスープと言って喜んで食べてくれる。
野菜も赤くなるから、食べムラのある野菜も気にせず食べる。
便利なスープ
ーーーーー
いつかのUPし忘れていたレシピ
当時保育園に通っていた娘は、既に六年生
野菜も赤くなるから、食べムラのある野菜も気にせず食べる。
便利なスープ
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いつかのUPし忘れていたレシピ
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