トマトスープの画像

Description

野菜をたくさん入れて、煮込むだけ。

材料

ベーコン スティックタイプ
59g
適量
1缶詰
コンソメ
1個
400cc
適量
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    パプリカ は一センチ角、ブロッコリーは小さめにして、火が通りやすい大きさに切る。

  2. 2

    火をつける前にベーコンを鍋に入れる

  3. 3

    火をつけて少し炒める。少し焦げ目がつくくらい。

  4. 4

    火をつけたままトマト缶と水とコンソメを入れる。

  5. 5

    そのままコトコト煮込む

  6. 6

    火が通ったら、塩コショウで味を調節する。

  7. 7

    器によそって、粉チーズを少し多めに真ん中にふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマト好きな娘が、赤いスープと言って喜んで食べてくれる。
野菜も赤くなるから、食べムラのある野菜も気にせず食べる。
便利なスープ

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いつかのUPし忘れていたレシピ
当時保育園に通っていた娘は、既に六年生
レシピID : 4405850 公開日 : 24/04/27 更新日 : 24/04/29

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