さばとねぎのみそホイル焼きの画像

Description

18/1/28話題入り有難うございます、さばのみそ煮ならぬみそホイル焼き、煮るより香ばしさがUPしている気がします

材料 (1人分)

さば切身
1切れ
10センチ
●みそ
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
小さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●を混ぜ、白ねぎは斜め薄切りに切る

  2. 2

    写真

    アルミホイルにさばをのせその上に●を塗り、白ねぎを乗せてバターを乗せてアルミホイルを包む

  3. 3

    写真

    オーブンで180℃、15~20分焼く

  4. 4

    写真

    お皿に乗せて、アルミホイルを広げて出来上がり

コツ・ポイント

私は赤みそを使いましたが、これはどんなおみそでも構いません

このレシピの生い立ち

さばとみそはよく合います、さばの味噌煮は大好き、それで味噌煮でなく同じような味の味噌焼きが出来ないかと考えてホイル焼きにしてみました
レシピID : 4405736 公開日 : 17/03/10 更新日 : 18/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ららるー
リピ鯖ふっくら旨味たっぷり&味噌バター葱でご飯に合う☆美味感謝♡
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ららるー
2倍で!味噌ダレ最高☆トースターでも身ふっくら!弁当にも◎感謝♡