さばとねぎのみそホイル焼き
Description
18/1/28話題入り有難うございます、さばのみそ煮ならぬみそホイル焼き、煮るより香ばしさがUPしている気がします
材料
(1人分)
作り方
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1
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●を混ぜ、白ねぎは斜め薄切りに切る
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2
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アルミホイルにさばをのせその上に●を塗り、白ねぎを乗せてバターを乗せてアルミホイルを包む
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3
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オーブンで180℃、15~20分焼く
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4
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お皿に乗せて、アルミホイルを広げて出来上がり
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コツ・ポイント
私は赤みそを使いましたが、これはどんなおみそでも構いません
このレシピの生い立ち
さばとみそはよく合います、さばの味噌煮は大好き、それで味噌煮でなく同じような味の味噌焼きが出来ないかと考えてホイル焼きにしてみました
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