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ウインナーは斜め切り。キャベツは葉の部分は大きめのざく切り・芯の部分は削ぎ切り。玉ねぎは1センチ幅に切る。
☆の味噌と酒を混ぜ合わせておくバターは室内に出しておく(チューブバターなら使う時で大丈夫です)
フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎを炒める。色が透き通ってきたらウインナーとキャベツの芯も入れて炒める。
キャベツの芯に火が通ったら葉の部分も入れてさっと炒め合わせ、混ざったら☆を回し入れて混ぜ合わせる
フライパンの火を止めて、茹で上がったパスタを投入。塩とバターを入れたら溶かすように混ぜ合わせて完成☆
ネギをのせても合います☆
美味しそうに作ってくれてありがとうございます !
つくれぽ1号。ありがとうございます!見た目も美味しそうです☆