簡単!超フワフワ★山芋のとろろ焼き♡

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Description

某居酒屋の山芋焼き風です(^O^)ヘルシーでとってもおいしいです。

材料

1個
150g程度
★白だし
大さじ1
大さじ1
★塩
適量

作り方

  1. 1

    卵白を泡立て器で適度に混ぜます。ふわっとなればオッケー。

  2. 2

    そこに山芋をすったのを加え、★を加えよく混ぜます。耐熱皿に乗せ魚を焼くグリルで中火で六分焼きます。

  3. 3

    焼けましたら、お皿を取り出し、真ん中にくぼみをつけて、卵黄を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

泡立て器で卵白が泡立つまで混ぜてください。ネギや紅しょうがなども入れても美味しいです。焼き具合は見ながら焼いてみてください\(^o^)/

このレシピの生い立ち

山芋を美味しく食べたくて、作ってみました。糖質もカロリーも低いので是非★
レシピID : 4376993 公開日 : 17/02/24 更新日 : 18/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ブランシュkuu
リピ。フワフワとろとろ~たまりません!
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ブランシュkuu
とろとろフワフワ!晩酌のおつまみに~