マヨネーズでお肉やわらか!ガリマヨチキン
Description
ガーリックマヨネーズをまとったやわらかなチキンソテー。食欲をそそるガリマヨ味が、クリアアサヒにピッタリ!
材料
(2人分)
大1枚(300g)
4本
にんにく
2片
6個
適量
塩
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
粗びき黒こしょう
適量
■
【A】
マヨネーズ
大さじ1と1/2
しょうゆ
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
肉をマヨネーズに漬けることで、やわらかくなりますよ♪鶏肉の焼きはじめは、にんにくが下にならないように、皮目をフライパンにつけてしっかりこんがりと焼きます。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。こってり&まろやか!魅惑のガリマヨ味。ミニトマトとアスパラを添えるだけで、がっつりながらも、食卓が華やかになる春らしい1品に仕上がります♪