レンジで失敗なし★分量簡単ホワイトソース
作り方
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バターと小麦粉を耐熱ボールにいれ、電子レンジで2分チンする。
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2
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とけたバターと小麦粉をよくかき混ぜたら、半量の牛乳を少しずつ加える。滑らかになったらレンジで2分チンする。
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3
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残りの牛乳を少しずつ加え、滑らかになったらレンジで2分チンして出来上がり!
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4
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レシピID:395653のケチャップライスにホワイトソース、とろけるチーズをのせて簡単ドリアにしてみました。
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牛乳を300にしてゆるめに作ったソースの鮭のパスタ。レシピID:436784
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このホワイトソースをつかったクリームシチューです。レシピID:705297
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H20.2.26 皆さんのおかげで、3つ目の話題入りをすることができました!H20.2.28 ベシャメルソース アクセスランキング1位になりました!
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H21.3.1 100人の方からつくれぽをいただきました。ありがとうございます❤
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H21.12.6 つくれぽが200人を超えました。作ってくださった皆さん、有難うございます!
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コツ・ポイント
よく混ぜること!これだけ!
電子レンジによってチンする時間は変わると思うので、調節してみてくださいね。
電子レンジによってチンする時間は変わると思うので、調節してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
鍋で作ると面倒だし、うまくできなかったホワイトソース。電子レンジで作ってみたら「あ~ら、簡単!」うまくできた!分量は覚えやすいように『1:1:10』。同じ数字でならべればかんたんでしょ(*^^)v