さば味噌にんじんしりしりの画像

Description

栄養満点♪ 白ご飯に合います(*^^)v

材料 (3人×3日分位)

350g(中3本)
1缶(内容量190g)
大さじ5
★合わせ味噌
大さじ1
★みりん
大さじ3
★濃口しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

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    今回使ったのは、固形量120g、内容総量190gの缶詰めです。

  2. 2

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    人参を長さ4~5cm長さの細切りにして、耐熱容器やジップロックに入れ、レンジで加熱しておきます。

  3. 3

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    フライパンにサバ缶を汁ごと全部あけます。※まだ火は着けない。

  4. 4

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    木ベラでサバをよくつぶし、★の材料を加えて全体を混ぜ合わせます。

  5. 5

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    人参を加え、全体をよく絡ませながら弱火で炒めていきます。

  6. 6

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    人参に味が染みて全体がまとまったら中火にして汁気を飛ばす感じで炒め、最後に白ゴマを入れて全体にからめたら出来上がり。

  7. 7

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    冷蔵庫で保存しておけば3日は持ちますよ~(*^^*)♪

コツ・ポイント

時間はかかるけど、弱火で調理して下さい♪

このレシピの生い立ち

ご飯に合う栄養のある1品をと考えて作りました(*^^*)♪

お弁当にも入れれるし作り置きしておくと便利です(^^ゞ
レシピID : 4356439 公開日 : 17/02/15 更新日 : 22/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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RINRI☆
簡単に美味しく出来ました♪また作ります
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ふくmama✨✨
さば味噌にんじんシリシリ。シリシリの新しい食べ方ですね!お弁当の一日にしたいと思います🍚😆ありがとうございます♪
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Yokotoden
ツナがなくたまたまサバ缶があり、助かりました!美味しい発見ができました!ゴマはすりゴマを使いました。
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dottco
シリシリにしようかと思ったらツナがなくて大慌て。たすかりました
#10