高野豆腐ステーキ♪簡単
作り方
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1
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だし汁・砂糖・しょうゆ・みりんを混ぜる
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2
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生姜汁を混ぜる
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3
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高野豆腐を2につけてもどす
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4
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裏返します
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5
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手でかるく汁気を絞って
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6
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5に茶漉しなどで片栗粉をかける。裏返して、両面かける。
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7
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バターをフライパンに入れて6を焼く
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8
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焦げ目が付いたら、裏返して両面焼いて、出来上がり!温かいうちに食べてくださいね
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コツ・ポイント
高野豆腐の煮物♪簡単含め煮
https://cookpad.com/recipe/4026885
をフライパンで焼きました
https://cookpad.com/recipe/4026885
をフライパンで焼きました
このレシピの生い立ち
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽