ねぎみそしょうが焼き
作り方
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1
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今回は、「液みそ 料亭の味」を使います。
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2
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豚肉に塩、酒をかけ、軽くなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。キャベツはせん切りにする。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、豚肉を焼いていく。
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4
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両面に焼き色がついたら「液みそ 料亭の味」と【A】を加えて煮絡める。
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5
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全体になじんだら刻みねぎを混ぜ合わせて皿に盛り付け、キャベツとトマトを添える。
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コツ・ポイント
液みそだから合わせ調味料を作る必要がなく、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
家族大満足!ご飯がすすむ簡単おかず「ねぎみそしょうが焼き」です。液みそだから合わせ調味料を作る必要なし。フライパンで直接味付けする時短レシピです☆
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