チョコパンHB☆ミニの画像

Description

ミニサイズの見た目も可愛いいチョコパン(^^)

材料 (16個)

280g
バター
20g
小さじ1
砂糖
大さじ3
大さじ1

作り方

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    HBに牛乳、砂糖、塩、スキムミルク、バター、強力粉の順に入れ最後にドライイーストを入れて生地コースでスタート^ ^

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    生地が完成♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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    ガス抜きをする

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    できたての生地を計量し作りたい数で割り計量して丸める。

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    丸めたら乾燥を防ぐために濡れ布をかぶせておき15分程度のベンチタイム、1つずつ広げる

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    チョコを真ん中にのせる

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    丸めて整える

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    オーブンで40度30分2次発酵する

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    発酵したら、溶き卵を全体に塗る

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    オーブン190度で予熱後、15分焼くと完成♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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    2次発酵が上手くいくとこんな感じに膨らみます(^o^)ちぎりパンのようにくっつきます^ - ^

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    ☆くるみレーズンパン♡ミニもどうぞご覧ください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶レシピID4360147

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    ☆チョコパンの人気検索で1位になりました^_−☆ありがとうございます(^з^)-☆

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    ☆話題のレシピになりました\(//∇//)\ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

生地の乾燥に注意(^^)発酵はしっかり♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

このレシピの生い立ち

ミニサイズのチョコパンを作ってみたかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪いつも作ってるミルクパンレシピと同量で作ってみたかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
レシピID : 4347673 公開日 : 17/02/18 更新日 : 19/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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クック139N1J☆
子ども達が朝食で食べるのに丁度良いサイズ&柔らかさでした(^^)こちらのレーズンパンレシピも美味しかったです♡
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Emma_ch23
ふわっふわなパンが出来上がりました!食べる前に電子レンジで20秒温めてチョコをとろっとさせてから食べました。また作ります♪
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maru0617
簡単で美味しかったです!
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ねむママあうちゃん
参考にさせていただきました!卵は塗ってません。チョコがはみ出てしまったものもありましたが、うまく焼けました!また作ります!