バザー・子供会に♪スノーハートクッキー♡
スタイリッシュママ
作り方
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1
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材料をフードプロセッサーで撹拌する。しっとりマッシュポテト状になればＯＫ!
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2
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生地をラップではさみ、麺棒で厚さ１㎝に生地を伸ばす。表面のラップをはがし、ハート型で抜く。
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3
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170℃のオーブンで20分から25分焼く。軽く焼き色がつく程度。
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4
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焼き上がり直後は、少しべたつくので、優しく扱ってね♪
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5
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冷めたら、ビニール袋に粉砂糖を入れ、優しくふるようにしてまぶす。
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6
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熱いうちに粉砂糖をまぶしてしまうと、速攻溶けてしまうので注意！
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7
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１時間ほど放置、表面の粉砂糖が溶けてきたら、再度まぶす。
このひと手間で、新雪のような状態がキープできます♪
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8
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溶けにくい粉砂糖も市販されていますが、私は普通の粉砂糖を使ったこの食感が気に入っています♪
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9
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生地には上白糖がお奨め！しっとり食感です♪
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型抜きしたあと、生地を冷凍保存しておくと便利です♪
凍ったまま、焼き時間はほぼ同じ☆
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卵を使わないので、卵アレルギー対策お菓子にもなります☆
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粉砂糖は製菓材料店、スーパーの製菓材料コーナー、１００均等で購入できます♪
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コツ・ポイント
粉砂糖の二度がけは美しさのためのひと手間！
必須です☆
フードプロセッサーで簡単、型抜きしやすい生地麺棒で伸ばす時はビニール袋でもＯＫ！
薄力粉、お砂糖はフードプロセッサーで十分撹拌すれば、余程固まっていない限り、ふるわなくても大丈夫♪
必須です☆
フードプロセッサーで簡単、型抜きしやすい生地麺棒で伸ばす時はビニール袋でもＯＫ！
薄力粉、お砂糖はフードプロセッサーで十分撹拌すれば、余程固まっていない限り、ふるわなくても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
マイレシピの子供スノーボール（レシピID : 4319858 ）と同じ生地です。思いつきでハートで型抜きして焼いたところ、評判が良かったので、別レシピＵＰしました♪
スノーボールならぬ、スノーハートです♡
スノーボールならぬ、スノーハートです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スタイリッシュママ
