バレンタイン♡ハートホワイトチョコパイ♡
作り方
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1
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市販の冷凍パイシートを半解凍し、5mm幅で縦4本とシート1/8の大きさの四角を4枚作る。
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2
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ハート型があれば、型で生地を抜く。
無ければナイフでハート型にする。
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3
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5mm幅の方も、生地は必ず置いたままの向きで使用。
1本をV字にし両端をつなぎ合わせて写真のようにハート型にします。
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4
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土台になる四角い生地の大きさに合わせて少し引っ張り伸ばして大丈夫です。
逆に長ければ切り落として長さを調整します☝
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5
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赤線の部分は指で軽く押し潰し、しっかりクセをつけます。
それをハート型に抜いた生地の上に卵液で糊付けし、貼り付けます。
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6
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表面に卵液を塗る。
オーブン200度に予熱後15分
180度に下げて10~15分
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7
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途中こげそうならアルミを乗せて焼く。
焼き時間も様子をみながら調整します。
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8
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チョコを溶かして入れる真ん中の部分も焼くと膨らんでしまうので、指で潰して凹みを作り、チョコを乗せます。
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9
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チョコを乗せたら⑦をオーブンに戻し、余熱でチョコを溶かします。
好みのトッピングで飾れば出来上がり♬
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10
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食べる時は、少しチョコが溶けるかもしれませんが 軽くトースターで焼いてから食べるとサクッとして美味しいです♬
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11
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レシピID : 4317829
違う形のハート型パイもあるので、こちらを丸めたチョコに変えて作っても可愛いですッ♬
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コツ・ポイント
5mm幅の生地をハート型にする時は、上の部分をマックのMのように深めのM型にしておくと、焼いて膨らんでも綺麗なハート型が保てますッ☝
チョコレートも余熱で溶けるかどうか心配な場合は、溶かしたチョコを流しいれるのがオススメッ
チョコレートも余熱で溶けるかどうか心配な場合は、溶かしたチョコを流しいれるのがオススメッ
このレシピの生い立ち
レシピID : 4144567 のハロウィンのものを
バレンタイン用にハート型にしてみましたッ♥
いつも家族で集まる時は、この形のパイを作ッ♬
大人数なので切り分けるパイは汚れるし面倒なので1人ずつお皿に乗せれるようにと考えました♡
バレンタイン用にハート型にしてみましたッ♥
いつも家族で集まる時は、この形のパイを作ッ♬
大人数なので切り分けるパイは汚れるし面倒なので1人ずつお皿に乗せれるようにと考えました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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