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昆布だしの素と鰹だしの素を溶かしたお水を火にかける。
沸騰したら豆腐を入れて、弱火に。豆腐が温まるまでフタをして火にかける。
沸騰したら、豆乳を入れて再び弱火で沸騰する手前まで火にかける。
沸騰しそうになったら火を止めて、かつお節と梅干し、ネギを入れて完成。