タレが美味しい♡漬けサーモンの彩り海鮮丼

◎を合わせレンジで60秒程チンをし冷ましておきます。
切ったサーモン、甘エビを◎のタレに15分程浸しておきます。

今回は、数の子とカニカマ、アボカド、卵焼きを一緒に盛ります。
カニカマはほぐし、マヨネーズとわさび、白ごまで和えました♡

白飯に具材を乗せます♫
余った漬け用のタレに、お好みでカイワレや小口ネギ、わさびを入れ混ぜ合わせたら、一緒に盛りつけます

【寿司飯ポイント♡】
丼1杯分の白飯に対する分量
☆砂糖…大さじ1
☆酢…大さじ1
☆塩…小さじ1/3
を混ぜますよー！