めちゃうま簡単タンシチュー♪の画像

Description

炊飯器に入れるだけの、簡単トロトロタンシチュー!

材料 (2人分)

牛タン
ひとかたまり
1/2
1個
ローリエ
2、3枚
適宜
市販のビーフシチューの素
3かけ

作り方

  1. 1

    牛タンを2㎝くらいの厚さに切る。(3㎝角くらいのコロコロにすると、更に柔らかく仕上がります。)

  2. 2

    人参、玉ねぎはスライス。野菜の食感を残したければ、大きめに。

  3. 3

    炊飯器に牛タン、ひたひたの水、野菜、ローリエの順に入れたら、炊飯器の早炊きスイッチをオン!

  4. 4

    早炊きが終わったら、ルーを入れて再度早炊きスイッチをオン!

  5. 5

    2回目の早炊き終了後、一旦ルーを溶くように優しく混ぜ、味を見ながら水分を調整。あとは2時間程保温にしたら出来上がり!

  6. 6

    スライスのお野菜は、そのままソースとして召し上がれ。

コツ・ポイント

トロトロでめちゃうまなタンシチューが簡単にできちゃいます。お好みで、付け合せのお野菜やパスタを添えるとゴージャスな一品に。

このレシピの生い立ち

炊飯器レシピを増やしたくて。思ってた以上にトロトロにできたので、我が家の定番になりました。
レシピID : 4264570 公開日 : 16/12/31 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ちょこ☆ちょこ
簡単放置プレイwで美味しいのできました★ごちそうさま^^
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クック083103☆
ほんと簡単で、おいしかったです!また、作ります
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4double5
初めて炊飯器で米炊き意外の事しました!簡単美味!教えて頂き感謝♡
初れぽ
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かつぞう☆
すっごい美味しい〜炊飯器メニューが増えて嬉しいです(^^)

ありがとうございます!簡単、美味しいが一番ですよね!