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砂肝は下処理し、食べやすいようにカットする。
玉葱はくし切り、ピーマンは乱切りにする。
フライパンにサラダ油を熱して砂肝を炒め、色が変わってきたら玉葱とピーマンも入れて炒める。
火が通ったらウスターソースとカレー粉で味付けをする。味をみて塩胡椒してできあがり。
砂肝はヘルシーなんだよね❤美味しそうに有難う♫こちらもサークルとバイトでなかなかハードで心配〜。見守ろう!ケツ治った(^_^)v
わんちゃんも砂肝食べるよね?こちらにもレポ有難う❤
お嬢さん砂肝好きなんだね!食感こりこり美味しいよね〜♫私も最近食べてないから作ろうかな。地震何度もあって怯えているよ…(;_;)
リクうれしいよ有難う!これビール飲みたくなるよね(笑)ブロッコリーで作るの美味しそうだねやってみたいわ♫