チキンラーメンの簡単アレンジ!酸辣湯風

チキンラーメンの簡単アレンジ!酸辣湯風の画像

Description

チキンラーメンのアレンジレシピとして、酸辣湯風レシピを紹介します。卵・酢・ラー油がトリガラとマッチした風味豊かな味です。

材料 (1人分)

適量
1個
ラー油
小さじ1
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    青ネギを刻み水にさらし、卵はあらかじめ溶いて混ぜておく.

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしチキンラーメンを入れ、麺を入れてすぐの段階で溶き卵を入れ、フタをして蒸らす。

  3. 3

    酢・ラー油を加え器に移し、仕上げにネギを乗せて完成!

コツ・ポイント

★おすすめの作り方(分量)を記載していますが、お好みで酢をさらに足すとパンチが効き、より本格的です。

★チキンラーメンは5食で売っている場合が多いため、変化をもたせたいときにおすすめです!

このレシピの生い立ち

Youtube「食の贅沢/Food luxury」で料理動画を投稿しています。より詳しく解説していますので、ぜひ合わせてご覧下さい。

【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=ubZGaLKa1Xc
レシピID : 4240562 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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くむちん
お昼に作りました😊簡単美味しい💕✨お酢がきいて美味しいです✨ラー油で心地よい辛さも👍😉
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くむちん
ネギが目立ち過ぎてますが(笑)めちゃくちゃ簡単で、美味しかったです💕✨またリピします❤️
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あいたんmama♡
簡単アレンジ!いつもと全然違いますね。美味しい。
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ころりん23
簡単!