レンチンで!山椒風味のあさりの酒蒸し

レンチンで!山椒風味のあさりの酒蒸しの画像

Description

おつまみに、レンジで簡単一品です♪

材料 (1人分)

冷凍むき身あさり
100g
料理酒
大さじ1
生姜
1かけ分
(もしくは生姜チューブ)
(5㎝)
粉山椒
好きなだけ

作り方

  1. 1

    生姜は細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にあさりと生姜を入れ、料理酒を振りかける。
    ふんわりとラップをかけて、レンジで800W・4分加熱する。

  3. 3

    山椒を軽く混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

あさりは冷凍のままで大丈夫です。
山椒はたっぷりのほうが美味しいですよ♪
お好みでわけぎを散らしてくださいね。

このレシピの生い立ち

以前居酒屋さんで食べたお通しが美味しかったので、簡単に出来ないかな、と作ってみました。
レシピID : 4229697 公開日 : 16/12/10 更新日 : 16/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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E吉☆
コンビニのあさりの酒蒸しです。ぇ 山椒で更においしいやつですねえ。レンチンで簡単有難い
初れぽ
写真
こぶたちゃんGOGO
簡単で美味しく出来ましたありがとうございました♪

殻付きで美味しそう!れぽありがとうございますー!