じゃがいものコンソメ煮(お弁当用)

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Description

洋風のじゃがいもの煮物です。

材料

1/4個
コンソメ
1/2個
300cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参を適当な大きさに切る。(お弁当用なので私は小さめに切っています)

  2. 2

    じゃがいも、人参、水、コンソメを鍋に入れて、火にかける。

  3. 3

    中火ぐらいで、水分がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

コンソメ(固形)はスープの分量の半分の量を使ってください。コンソメスープで煮ると、かなり濃い味付けになってしまいます。

このレシピの生い立ち

醤油風味ばっかりだったので、違う味で作ってみたくって。
レシピID : 422617 公開日 : 07/08/28 更新日 : 07/08/28

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